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ENSALADA BUFFET

16 abril, 2012

Hoy quería enseñaros una sencilla manera de preparar una ensalada buffet para cuando vienen invitados a casa (No es lo mismo que un buffet de ensaladas que supone preparar varias… ¡Aquí se trata de quedar bien por poco esfuerzo y tiempo!).

Es muy facil de hacer, y con un menaje bonito el resultado es muy espectacular.

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Se trata de poner un mix de lechugas en una bonita ensaladera… (Esta con forma de taza de café gigante es de Vips).

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Y alrededor, en pequeños cuencos todos iguales, ir colocando los distintos ingredientes de la ensalada. En este caso, los recipientes son vasos de chato con dibujos de estrellitas doradas, comprados en Zara Home. Son de hace tiempo y ya no los tienen, pero tienen estos otros de flores por 1,5 euros que cumplen la función.

Tomatitos cherry cortados, puntas de espárragos blancos, dados de queso…

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Fresas, maíz, brotes de soja…

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Palitos de cangrejo, atún, nueces, champiñones laminados…

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Las posibilidades son infinitas. Y el resultado de lujo.

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P.S. Además se preparo una fuente con salmón marinado de Ikea (no se si lo habéis probado pero es buenísimo) y ¡Listo! ¡Comida para 10!

One Comment leave one →
  1. Pilar permalink
    16 abril, 2012 7:23 am

    Muy original!

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